叶酸的补充对孕妇是非常重要，怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期，专家建议计划怀孕以及哺乳期的妇女每天摄入的叶酸不低于600微克。叶酸是一种水溶性B族维生素，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。如在我国发生率约为3.8‰的神经管畸形，包括无脑儿，脊柱裂等。另外还可引起早期的自然流产。

　　到了孕中期，孕晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得孕妇对叶酸的需要量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血：胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。

　　孕妈咪可以在孕早期增加摄入蔬菜和水果的量，富含叶酸的蔬果包括卷心菜、菠菜等。那么怎样来通过食物补充叶酸呢?

　　1、叶酸不耐热，易溶于水，所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。

　　2、通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入见效率。

　　3、叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充，但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得，不需要额外吃补充片。

　　据调查以下几种食物每100克叶酸含量：

　　卷心菜240微克

　　菠菜210微克

　　西兰花210微克

　　芦笋190微克

　　油菜170微克

　　南瓜267微克

　　叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式，但是叶酸含量高的食品也是必不可少的，富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁，一般黄绿色蔬菜和水果中较多，因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。

　　那么，每天要补充多少叶酸?

　　目前，专家建议育龄妇女每天摄入的叶酸不低于400微克，计划怀孕以及哺乳期的妇女每天摄入的叶酸不低于600微克。叶酸的补充要在准备怀孕前的3个月开始，一直吃到怀孕满3个月时止。孕妇缺乏叶酸可使先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高，同时缺乏叶酸是引起神经管畸形的主要原因，而妊娠早期的三个月主要是胎儿神经管的发育，神经管闭合是在胚胎发育的3-4周，如果缺乏叶酸可引起神经管未能闭合，导致脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形。同时，7-8周是胎儿腭部发育的关键时期，为防止兔唇、腭裂的出现也要注意补充叶酸。

　　怀孕为什么要吃叶酸? 要减少胎儿脑部和脊髓缺陷的发生，*重要的是妇女在受精时已开始摄取足够的叶酸，但实际上很多妇女在得知怀孕后才开始补充叶酸，而那个时候通常已是受精后的一、二个月了，这就会使早期胎儿的脑部和脊髓因得不到足够的叶酸而发育不健全，导致脑部和脊髓缺陷的发生。因此专家建议妇女在计划怀孕期间就要开始补充叶酸。一般好在准备怀孕前的至少3个月开始吃叶酸，一直服用到怀孕满3个月。

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