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怀孕七周后膳食影响宝宝脑部发育

来源：温州百佳东方妇产医院发表时间：2011-09-27 在线提问 | 预约挂号

“宝宝大脑发育深受妈妈围产期（怀孕28周到产后一周这一分娩前后）营养情况影响，有些效果甚至会影响终生。”近日，美国北卡罗莱纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH.Zeisel 教授在一婴幼儿脑部发育学术研讨会上指出。
　　据了解，此次研讨会由美赞臣婴幼儿营养品研发中心（中国）首次携手中华医学会在广东举办，来自国内外数百名儿科专家、营养学专家及医疗工作者均在会上交流了对胎儿脑部发育的看法，其中StevenH.Zeisel 教授发表《围产期胎儿脑部发育及营养的关键窗口期》演讲，并指出在怀孕第七周开始，大脑显现雏形，神经管开始发育。从孕期最后3个月大脑发育将达到高峰，这是宝宝脑部发育的关键窗口期，该阶段的膳食可长久性地影响脑部功能。
　　他还特别指出，在围产期间，叶酸、DHA、胆碱和铁对宝宝大脑的发育有重要的影响，而这些营养除可通过配方奶粉摄取外，还可通过吃动物肝、肾、绿叶蔬菜、鱼虾、鸡蛋、瘦猪肉、大豆和韭菜等来摄取。

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