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孕期吃什么营养价值高
来源:温州百佳东方妇产医院 发表时间:2013-11-18 在线提问 | 预约挂号

  准妈妈孕期为了保证胎儿的营养需求,必须从各类饮食中摄取足够的营养,包括主食类、蔬菜类等。今天就让我们一起来了解一下不同类型饮食中哪些食物**营养价值。

  主食类

  是人体*经济的热量来源,包括米饭、面食、玉米、芋头、红薯、马铃薯、赤小豆、绿豆等,含丰富的糖类和植物性蛋白,而未精加工的谷类更是B族维生素的良好来源。若缺乏此类食品,会感觉体力匮乏。

  *营养的食物

  南瓜:富含维生素A、纤维素、铁、维生素B6、钙、磷、维生素C等。

  糙米:富含维生素B6、B1、B2、E、磷、叶酸等。

  蔬菜类

  包括各种深绿色蔬菜、白色蔬菜及黄紫色蔬菜,如茄子、番茄、竹笋等,它们含丰富的维生素、纤维素和各种抗氧化物,可预防便秘、减少有毒物质在体内积聚。缺乏时易造成胎儿抵抗力差、神经畸形。

  *营养的食物

  胡萝卜:富含维生素A、纤维素等。

  海藻:富含钙、碘、烟酸等。

  甘蓝:富含维生素A、C、纤维素等。

  绿色蔬菜:富含维生素B1、B2、C等。

  芦笋:富含维生素E、叶酸等。>>>教你轻松三步遏制痛苦孕吐

  油脂类

  包括色拉油、橄榄油、瓜子、花生、开心果等,它们可提供人体必需的脂肪酸、协助脂溶性维生素吸收。但吃太多容易肥胖。

  *营养的食物

  植物油:富含维生素E、必需脂肪酸等。

  坚果类:富含铁、维生素E等。

  肉、鱼、豆、蛋类

  它们消化后的成分参与构建身体细胞,包括肌肉、内脏等,含丰富的B族维生素。此类食物包括海鲜、家禽、蛋、黄豆制品等。不过,此类食品吃过多会使饱和脂肪酸、胆固醇过多,易肥胖,并造成肾脏及心血管负荷过重。

  奶类

  可提供丰富钙质、维生素D、维生素B:等,以保持牙齿坚固、预防骨质疏松。此类食品包括鲜奶、乳酷、酸奶。若缺乏,则导致母体和胎儿缺钙。

  *营养的食物

  牛奶:富含钙、维生素B1、B2、B12、D、磷、烟酸等。

  酸奶:富含钙、维生素B12、磷、烟酸等。

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